Lors de la décantation d’un vin, le sédiment est un facteur clé pour déterminer la durée d’ouverture du vin. Vous pouvez le vérifier en tenant la bouteille de vin devant une lumière et en observant les sédiments qui flottent dans le liquide. Plus il y a de sédiments, plus le processus de décantation sera long. …
Nous avons examiné certaines des raisons pour lesquelles nous aimons tant nos bars locaux préférés, mais parfois nous voulons faire monter la soirée d’un cran. Les bars de plongée et les bars sportifs sont parfaits pour passer une soirée tranquille ou regarder un match. Ils sont aménagés pour ce qu’ils font de mieux. Mais si …
La Journée nationale du homard tombant le 25 septembre de chaque année, il est intéressant selon le service de livraison fruit de mer et autres caviars de voir à quel point ces créatures marines sont nutritives à consommer. En raison de son coût élevé, le homard est souvent considéré comme un mets occasionnel. Pourtant, il …
Malgré l’anxiété de nombreuses personnes au moment de commander une bouteille de champagne au restaurant ou d’en prendre une au magasin pour la ramener à la maison, aucun de ces scénarios ne devrait être source de stress. Voici quelques caractéristiques que l’on retrouve dans un champagne de qualité. Selon la maison perla, service de livraison …
À l’ère du big data, l’analyse est essentielle au fonctionnement et au développement du secteur de la restauration. Les entreprises du secteur de l’hôtellerie et de la restauration s’appuient sur des systèmes de gestion des réservations pour remplir leurs tables, sur le marketing par e-mail pour rester en contact avec les clients et sur des …
Lorsqu’on leur demande quel est leur plat préféré, la plupart des gens répondent la pizza. Cette couche de pain ronde et fine (ou épaisse), recouverte de sauce tomate, de fromage et d’herbes ou de viande, est le repas préféré de la plupart des gens en toute occasion. La pizza est partout, c’est pourquoi elle peut …
Vous êtes-vous déjà demandé ce que vos huîtres ont vécu avant de se retrouver sur votre plateaux de l’happy hour ? Oui, les huîtres sont cultivées, mais il n’y a pas de charrue ni de tracteur. En fait, le travail d’un ostréiculteur implique une récolte manuelle, des conditions difficiles et la protection de l’environnement. Découvrez …
Simplifiez vos repas et passez plus de temps à savourer un dîner ensemble grâce à ces quatre conseils de cuisine faciles à suivre proposer par le service de livraison fruit de mer a Lyon pour les familles occupées. CUISINEZ À PARTIR DE PRODUITS CONGELÉS L’Institut de commercialisation des produits de la mer d’Alaska propose toute …